昨日上午，2023義烏市首屆牛雜烹飪技能大賽在上溪鎮(zhèn)潛溪村舉行。19支參賽隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)秀廚藝、比技能，獻(xiàn)上了一道道精心烹飪的牛雜湯和牛系列美食，吸引數(shù)百名市民慕名而至。

據(jù)悉，本次活動(dòng)是第31屆義烏市文化藝術(shù)節(jié)暨上溪鎮(zhèn)首屆上品牛湯節(jié)（牛文化節(jié)）的暖場(chǎng)活動(dòng)�，F(xiàn)場(chǎng)，還開展了牛言牛語、力大如牛等舞臺(tái)互動(dòng)游戲，讓到場(chǎng)觀眾沉浸在歡樂中�；顒�(dòng)同步在愛義烏客戶端直播，吸引15萬多人在線觀看。

圖為來自加納的留學(xué)生參賽選手烹飪“中非結(jié)合”口味的牛雜湯。