當前，隨著餐飲新業(yè)態(tài)涌現、群眾需求日益豐富，食品安全面臨新要求、新挑戰(zhàn)，需要我們以人民至上、健康為先的責任感，持續(xù)提升食安監(jiān)管效能，既繁華“人間煙火”，又守護“舌尖安全”，高質量發(fā)展和高水平安全并進，不斷增強群眾的滿意度和幸福感。

民以食為天，食以安為先，在此提出以下建議：一要數智賦能，明確餐館外賣食安“界線”。聚焦餐飲門店、外賣點餐，打造后廚可視化、數智化解決方案，延伸監(jiān)管鏈條，切實做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。二要加強監(jiān)管，嚴守攤點市集食安“底線”。聚焦“臨、小、散”餐飲單元，強化食品安全第一責任人意識，加大監(jiān)測抽檢力度，促進消費誠信建設。三要與時俱進，擦亮新興業(yè)態(tài)食安“視線”。聚焦新業(yè)態(tài)從業(yè)者，全面?zhèn)浒傅怯�，集聚統(tǒng)一管理，完善行業(yè)規(guī)范，不斷加強制度化、規(guī)范化管理。四要創(chuàng)新機制，打造萬國美食食安“風景線”。聚焦國際美食特色，開展“星級萬國美食”評選，探索涉外餐飲治理機制，打造食品安全共治共享美好“食”光。五要深化改革，繪好校園師生食安“成長線”。聚焦校園食品安全，繼續(xù)深化校園食堂“五化”改革，強化全鏈條全過程安全管控體系建設。六要提高認識，擴大全民參與食安“陣線”。聚焦普法和科普，完善投訴處置閉環(huán)機制，打造食品安全共治共享體系。