蝦皮紫菜番茄蛋湯

適合于1周歲以上的寶寶食用

原料：雞蛋1個、小番茄1個、蝦皮、紫菜和蔥花適量。

調(diào)料：香油、清鹽和姜末少許。

制法：將蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊；小番茄切片；雞蛋一個，打散備用。炒鍋上火，放入適量清水，待水沸后投入番茄、蝦皮和紫菜。待再沸時淋入雞蛋液并加香油、精鹽和蔥花適量即可。

此菜特點：湯味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。