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糕點小吃

五色養(yǎng)顏粥: 這款粥陪伴我已有多年，方子來于中里巴人的《求醫(yī)不如求己》，曾經(jīng)有一段時期堅持喝，長達數(shù)年的經(jīng)前綜合癥基本痊愈（頭痛、痛經(jīng)），氣色也有所改善。今年豆子貴，比較少煮來喝，借“豆”的主題，把這款最簡單、最省 ...; 2011-6-16 10:58

簡簡單單的杏仁大面包: 自己做面包時間長了，真不知道做什么樣子的了，有點江郎才盡的感覺。在家還是按照原來的配方（草莓奶油面包），做了這款杏仁大面包，做法簡單，只是在原來的基礎上變化了一下裝飾，表面撒了些杏仁片，就變成了杏仁大 ...; 2011-6-16 10:53

藕丸子——酥脆又解饞: 原料：藕擦絲、肉沫、面粉、鹽、生抽、雞精。做法： 1、把肉沫、藕絲放鹽生抽雞精拌均，再下面粉揉均； 2、做成丸子下油鍋炸，右邊是把炸好的丸子再下鍋裹上薯粉漿，這個步聚也可以不要直接吃也行。; 2011-6-16 10:48

抓餅: 原料：面粉、熱水、冷水、鹽、蔥1根、油適量。做法： 1、面粉加熱水，用筷子攪拌成絮狀； 2、一點一點地加冷水，用手揉成面團； 3、將面團搟成薄片，刷上一層油，撒上鹽和切碎的蔥； 4、如扇子一樣將面團折疊起來， ...; 2011-6-16 10:44

照燒雞腿飯—經(jīng)典便當菜: 原料：雞腿3只、土豆一個、蜂蜜、清水、醬油、白糖、鹽、蠔油。做法： 1、材料：雞腿3只、土豆一個、照燒汁（蜂蜜，清水，醬油，白糖，鹽、蠔油）； 2、土豆切3毫米薄片，雞腿剔去骨頭并用叉子叉一些小洞防止雞皮煎 ...; 2011-6-15 11:05

韭菜雞蛋春卷—童年美味卷土重來: 大家一定記得小時候，早點鋪里熱乎乎的韭菜餡春卷吧，咬一口，外面酥脆，里面的韭菜餡也非常的香，不過雞蛋的量就少的可憐啦。相信可能很多人都很久沒吃了吧，比如我，起碼有10年沒有吃過了。所以周末逛超市的時候 ...; 2011-6-15 10:58

手指餅干—寶貝的健康小餅干: 原料：雞蛋1個、細砂糖10克、細砂糖15克、低筋面粉。做法： 1、材料：雞蛋1個，細砂糖10克（加入蛋黃中），細砂糖15克（加入蛋白中），低筋面粉35克； 2、將雞蛋的蛋白蛋清分離。將蛋白用打蛋器打至呈魚眼泡狀，加入 ...; 2011-6-15 10:56

盤絲餅—美味家常餅: 原料：面粉500g、酵母粉3克、鹽、油。做法： 1、將面粉、酵母、鹽揉好的面團，放入保鮮袋中醒20分鐘； 2、將餳好面團，分成幾個等分，搟成圓片，我一共搟成六片； 3、每片都抹上油，疊在一起； 4、把疊在一起的面餅 ...; 2011-6-15 10:52

浪漫紫色早餐-紫薯奶酪餅: 原料：紫薯、糯米粉、面粉、奶酪、芝麻、水。做法： 1、紫薯去皮切塊蒸熟（微波爐高火十分鐘或者蒸鍋蒸熟都可以）； 2、加適量水用勺子壓成紫薯泥，或者裝保鮮袋里用搟面杖搟成泥（我是用微波爐蒸籠蒸的，所以比較干 ...; 2011-6-14 10:22

皮蛋瘦肉粥: 原料：大米、糯米、豬肉絲(瘦)、變蛋2枚、生姜、鹽、白胡椒粉、料酒、油、香油。準備工作： 1、大米和糯米的比例為2：1。還要提前將米放一小勺油加涼水泡過，這樣煮出的粥會更粘稠； 2、我將兩種米泡了一夜。在上鍋 ...; 2011-6-14 10:17

麻醬涼面: 原料：芝麻醬150克、醋60克、香油25克、清水80克、色拉油50克、花椒20-30粒、蒜末20克、蔥末20克、生抽20克、糖30克、鹽4克、芥末油1/4小匙、面條500克、黃瓜絲、小蔥、蘿卜干、辣椒油適量。做法： 1、芝麻醬中加入 ...; 2011-6-14 10:13

蜜香桑葚—女人夏季可錯過的補血養(yǎng)顏小甜品: 蜜香桑葚原料：桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。做法： 1、將桑葚洗凈用淡鹽水泡一會，流動的水沖凈撈出待用； 2、將白糖首先放入桑葚腌漬一下逼出桑葚的湯汁； 3、倒入葡萄原汁泡入味； 4、最后放入蜂蜜拌勻 ...; 2011-6-14 09:57

膠東風味海菜燙面包: 發(fā)面包出的鍋來，白白胖胖，一看就喜人。而燙面包的賣相可就差遠了。除了發(fā)面食品，其實我家還經(jīng)常做燙面食物，燙面餅，煎盒子，鍋貼還有燙面包。相比發(fā)面食品，燙面更省事兒，不用餳發(fā)，很隨意，特簡單。吃起來口感 ...; 2011-6-13 12:24

最愛這一抹清新-抹茶蜜豆蛋糕卷: 原料：低粉90克、玉米粉10克、水100克、色拉油70克、雞蛋5個、糖40克、蜜豆適量、抹茶粉10-20克。做法： 1、材料：低粉90克，玉米粉10克，水100克，色拉油70克，雞蛋5個，糖40克，蜜豆適量，抹茶粉10-20克（替換等量 ...; 2011-6-13 12:16

糖漬橙皮小排包: 天氣太熱，又非常的忙。饞面包的時候，我經(jīng)常做的就是這款一次發(fā)酵的快速面包。從開始準備到出爐也用不了多少時間。才出爐的口感也是非常松軟的，只是后期的保濕性不如冰種或湯種來的更好。我通常做一大盤，然后分 ...; 2011-6-13 12:11

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