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標題: 想學做披薩來“西點軍校” [打印本頁]
    

    
作者: 我愛義烏579    時間: 2014-7-8 10:56
    
標題: 想學做披薩來“西點軍�！�
      義烏這個國際化城市，各式餐館林立，在家門口就能品嘗到世界各地的美食。其中，披薩這一洋燒餅得到了無數(shù)人的青睞。
    
　　跟大廚一起制作披薩
    
　　PIZZA TAZA，這個隱匿在鲇溪美食一條街中、裝修典雅精致的西餐廳，就是以美味的披薩出名。來自敘利亞的餐廳主廚Ahmad Sukkari，大學畢業(yè)后因對披薩的喜愛，放棄在外人眼中的好工作，到意大利披薩店當學徒。后來，為了有所比較，又到法國餐廳學習。兩年前，學有所成的Ahmad Sukkari受敘利亞義烏商會會長默法克邀請，來義烏做主廚。
    
　　這一期“西點軍�！钡膶W員，將跟Ahmad Sukkari一起動手學習制作“夏威夷披薩”。每名學員動手制作一個披薩并可以帶走，跟家人一起分享快樂美食。Ahmad Sukkari說，披薩分意式和法式，意式披薩餅底很薄，法式的較厚。而根據(jù)這兩年的經(jīng)驗，中國人一般愛吃法式披薩，因此本期將以教授法式披薩做法為主。
    
　　如何成為本期學員
    
　　想要跟大廚一起動手制作披薩的粉絲，可關注浙中新報官方微信，在朋友圈轉發(fā)本條新聞，并按格式發(fā)送消息至官微：夏威夷披薩+姓名+聯(lián)系電話+轉發(fā)截圖。
    
　　新報將從報名者中抽取12名，參與“西點軍�！毕耐呐_課程。獲選名額下周三（7月2日）將在官方微信上公布，開課時間為下周三晚上6時，上課地點在義烏江濱北路3～5號方太廚電義烏城市旗艦店（義東路和江東路交叉口）。
    
作者: 納蘭容若    時間: 2014-7-18 09:56
    
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