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承載驅(qū)兇迎祥的好寓意 民俗節(jié)慶味道濃
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作者:
芳心
時(shí)間:
2018-1-19 15:35
標(biāo)題:
承載驅(qū)兇迎祥的好寓意 民俗節(jié)慶味道濃
在大寒至立春這段時(shí)間,有很多重要的民俗和節(jié)慶。一般來說,大寒這個(gè)節(jié)氣一到就是奔春節(jié),為什么?因?yàn)橄乱粋(gè)節(jié)氣是立春,應(yīng)該劃分在另一個(gè)年頭。但是立春往往出現(xiàn)兩種情況,一種是在年前立春,一種是在年后立春,比如今年,就是年前立春,春節(jié)和除夕都在立春的節(jié)氣里。那么在今年的大寒節(jié)氣中,最重要的日子非“臘八”莫屬了,即農(nóng)歷十二月初八。這一天,人們通常會(huì)用五谷雜糧等熬制一鍋香甜美味的臘八粥。
在南方一些家庭中還有大寒吃年糕的習(xí)俗,也有一些家庭有進(jìn)食肉的習(xí)慣。其實(shí),這些習(xí)俗雖聽來簡單,但都蘊(yùn)含著先人們生活中積累的生活經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)檫M(jìn)入大寒天氣分外寒冷,這些都是熱量比較高的食物,有御寒的作用。
據(jù)傅健介紹,大寒期間,北方有冬季捕魚的傳統(tǒng),而南方則有藏冰的傳統(tǒng)。大寒時(shí)節(jié)是一年當(dāng)中最冷的日子,此時(shí)的冰也最為堅(jiān)硬,將冰藏入冰窖,可等來年夏天再拿出來消暑之用。“這點(diǎn)從倪仁吉《凝香閣詩稿》的詩句‘亭午火云炙,碧瓜香味濃。沁心如沃雪,壺冰未足供’中,也可以看出端倪!备到≌f,因?yàn)楸兹诨奶刭|(zhì)決定了它不能長途運(yùn)輸,所以當(dāng)時(shí)倪仁吉家或者附近一定有冰窖。古時(shí)冰窖的建造十分麻煩,首先要尋得一處陰涼之地挖一深坑,接著要用火烙坑壁,使其更加結(jié)實(shí)。經(jīng)過這一步驟之后,才能把采來的冰塊放入,整齊碼好之后蓋上石板,外面再鋪上厚泥,使之保持低溫。保溫措施做完以后,再在上面搭上草棚,防止雨水進(jìn)入!敖瓥|街道青口大元村就有一個(gè)冰窖,也從側(cè)面說明義烏人冬季藏冰古已有之!备到≌f。
此外,聽老人說,舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因?yàn)椤爸ヂ殚_花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸撒在行走之處的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,求得新年節(jié)好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。
作者:
義烏親親
時(shí)間:
2018-1-20 16:59
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作者:
義烏小妖精
時(shí)間:
2018-1-20 17:41
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作者:
后宅王子
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2018-1-21 12:49
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