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義烏網(wǎng)
標(biāo)題:
“雞毛換糖”文化節(jié) 傳統(tǒng)美食受青睞
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作者:
蘇蘇1
時(shí)間:
2020-1-7 08:34
標(biāo)題:
“雞毛換糖”文化節(jié) 傳統(tǒng)美食受青睞
百樣生意挑兩肩,一副糖擔(dān)十八變。1月4日,義烏第一屆“雞毛換糖”文化節(jié)在義亭的義烏敲糖幫紅糖基地舉行,F(xiàn)場(chǎng)薈萃多樣義烏民俗精華,展示傳統(tǒng)年俗習(xí)俗文化,不僅有精彩的文藝演出,也有色香味俱全的義烏特色小吃,讓觀眾大飽眼福的同時(shí)回顧童年,尋找到記憶中的味道。
“雞毛鴨毛來(lái)?yè)Q糖咯!”現(xiàn)場(chǎng)的一聲聲叫賣,勾起了無(wú)數(shù)義烏人的回憶!傲x烏雞毛換糖文化”非遺項(xiàng)目現(xiàn)已列入金華市級(jí)非遺項(xiàng)目名錄,它不僅僅是一項(xiàng)非遺,傳承的是“雞毛換糖”所代表的吃苦耐勞,敢于擔(dān)當(dāng)?shù)木瘛?br />
義烏“三寶”制作現(xiàn)場(chǎng),糖梗榨汁提煉而成的紅糖香味四溢;優(yōu)質(zhì)的南棗皮色烏亮透紅,花紋細(xì)致,肉質(zhì)金黃,個(gè)大均勻;經(jīng)過(guò)腌制的火腿,色香味形意五絕,吸引了不少市民圍觀。在這里,市民不僅可以近距離觀看紅糖的制作,還可以親手制作自己想要的紅糖麻花和紅糖酥餅!奥劦郊t糖的香味都叫人垂涎三尺!笔忻駝⑴空f(shuō),義烏榨糖的歷史悠久,紅糖更是義烏人家中四季常備的佳品。
美食攤前人滿為患,東河肉餅,丹溪酒,拉白糖等八個(gè)美食類非遺項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示,“媽媽我想吃梨膏棒棒糖!”義烏的傳統(tǒng)小吃梨膏糖經(jīng)過(guò)精心改良,受到了孩子們的喜愛(ài)。香甜酥脆的義烏麻糖、濃郁醇香的丹溪酒都令現(xiàn)場(chǎng)觀眾大飽了口福。
作者:
義烏家家
時(shí)間:
2020-1-7 08:35
呵呵,低調(diào),低調(diào)!
作者:
義烏奔馳
時(shí)間:
2020-1-7 10:27
好帖必須得頂起
作者:
溫柔系
時(shí)間:
2020-1-7 10:40
好帖必須得頂起
作者:
大陳王子
時(shí)間:
2020-1-7 11:14
秀起來(lái)~
作者:
所在之后
時(shí)間:
2020-1-9 08:52
{:2_39:}
作者:
義烏完全we
時(shí)間:
2020-1-9 09:17
{:2_35:}
作者:
小耍帥
時(shí)間:
2020-1-9 09:34
幫你頂一下!
作者:
可憐天下父母
時(shí)間:
2020-1-9 15:04
very good
作者:
生活美滿
時(shí)間:
2020-1-9 15:18
我也來(lái)頂一下..
作者:
義烏的瀟灑女孩
時(shí)間:
2020-1-10 08:21
沙發(fā)位出租,有意請(qǐng)聯(lián)系電話:
作者:
柯尼蘇哈
時(shí)間:
2020-1-10 08:32
支持你哈...................................
作者:
義烏和合
時(shí)間:
2020-1-10 08:41
沙發(fā)位出租,有意請(qǐng)聯(lián)系電話:
作者:
義烏看看速度
時(shí)間:
2020-1-10 08:52
回個(gè)帖子,下班咯~
作者:
陽(yáng)光好舒適
時(shí)間:
2020-1-10 09:41
我擦!我要沙發(fā)!
作者:
愛(ài)在天涯
時(shí)間:
2020-1-10 09:51
我擦!我要沙發(fā)!
作者:
未來(lái)的女朋友
時(shí)間:
2020-1-13 09:08
{:2_37:}
作者:
義烏牙亞
時(shí)間:
2020-1-13 09:28
支持,贊一個(gè)
作者:
包括一座1600
時(shí)間:
2020-1-13 10:01
LZ是天才,堅(jiān)定完畢
作者:
義烏華昔人
時(shí)間:
2020-1-13 10:21
心里想想
作者:
賓王客運(yùn)
時(shí)間:
2020-1-13 10:45
為保住菊花,這個(gè)一定得回復(fù)!
作者:
壞壞的笑
時(shí)間:
2020-1-13 11:05
{:2_31:}
作者:
佛堂大帥
時(shí)間:
2020-1-13 19:32
我也頂起出售廣告位
作者:
真的很合適。
時(shí)間:
2020-1-14 08:34
我了個(gè)去,頂了
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