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標題: 陳生：用義烏精神打造袋裝螺螄粉王國 [打印本頁]

作者: 義烏網絡管理 時間: 2021-5-25 09:02
標題: 陳生：用義烏精神打造袋裝螺螄粉王國
步入廣西柳州螺螄粉生產集聚區(qū)，一陣陣奇特的酸辣味撲面而來，隨處可見工人在生產線上忙碌的身影。一位網絡主播將直播間“搬進”生產線，現(xiàn)場直播“帶貨”。每天幾百萬包袋裝螺螄粉從柳州市發(fā)出，送往國內外食客的餐桌。

4月26日下午，中央領導人赴柳州市考察調研，在柳州螺螄粉生產集聚區(qū)詳細了解螺螄粉特色產業(yè)促進就業(yè)、帶動農民增收等情況。

袋裝螺螄粉孕育大商機

孕育于20世紀七八十年代柳州路邊攤的螺螄粉，有著香、辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，柳州人曾“獨享”30余年。隨著袋裝螺螄粉的出現(xiàn)，這碗粉不僅“共享”到海內外，還因常登社交平臺熱搜榜成為“粉”圈頂流，撬動百億元的大產業(yè)。

2015年進入袋裝螺螄粉“淘金”的廣西善元食品有限公司(簡稱“善元食品”)董事長陳生，沒想到螺螄粉能有今天�！皠傞_始時，一天能銷售1000包螺螄粉就很滿足了�！标惿貞浀�，經過六年的發(fā)展，該公司產值從零發(fā)展至去年的近6億元，日產能達35萬包。

在善元食品的“中央廚房”里，湯料、酸筍、腐竹、花生等配料通過自動化生產線進入內包裝車間，自動包裝成重量相等的小袋，車間里僅有幾名工人在進行操作。善元食品的發(fā)展壯大，是螺螄粉產業(yè)從萌芽到“火爆”的縮影，袋裝螺螄粉也搭乘“互聯(lián)網+”的東風，走進千家萬戶。

如今，一碗小小的米粉已串起一二三產業(yè)的融合發(fā)展。

在考察調研螺螄粉產業(yè)時，中央領導人指出，發(fā)展特色產業(yè)是地方做實做強做優(yōu)實體經濟的一大實招，要結合自身條件和優(yōu)勢，推動高質量發(fā)展。要把住質量安全關，推進標準化、品牌化。要幫助民營企業(yè)解決實際困難，鼓勵、支持、引導民營企業(yè)發(fā)展壯大。

陳生表示，公司計劃每年將10%的利潤用于創(chuàng)新研發(fā)，力爭兩至三年，實現(xiàn)產值突破10億元。

由小到大闖出致富路

把螺螄粉從小做大的陳生，是我市廿三里街道埠頭村人。

1999年，陳生孤身一人從義烏來到柳州闖蕩，起初幫他姐守攤位。干了一段時間后，陳生開始了自己創(chuàng)業(yè)，在柳州金鵝市場租了一間門面。“創(chuàng)業(yè)啟動資金只有5000元，我記得在義烏市場發(fā)完貨回到柳州的時候，口袋里只剩下100多元錢，連交門面的租金和房租的錢都不夠，最后我只得向我姐姐借了一些錢，才交完了房租。”談起創(chuàng)業(yè)初期陳生感慨萬分。得益于義烏小商品市場的興旺發(fā)達，依托柳州市場的區(qū)域放射效應，更是作為義烏人敢闖敢拼的精神，通過十幾年的辛勤努力，陳生完成了原始資金的積累。

2015年，是陳生人生一大轉機時期。以前在他門面打工的小阿弟找到了他，問他有沒有興趣一起做柳州螺螄粉�！耙粋€街頭巷尾的小吃怎么能賺錢呢？而且還是公司化運作？”當時陳生很好奇，也不是很相信。

后來，陳生實地調研了當?shù)厣a螺螄粉的場地后，敏銳地覺察到公司化生產大有商機，一周后陳生就下定決心要做這個事。

“創(chuàng)業(yè)中有太多的艱辛和無奈，但我都堅持了下來。”2015年9月，陳生順利拿到了工廠的營業(yè)執(zhí)照和生產許可證，注冊了“佳味螺”螺螄粉品牌。經過5年多的打拼，工廠從500多平方米擴展到了目前接近3萬多平方米，員工從原來的20多位員工增加到了500多位員工。2019年，陳生當選了柳州市義烏商會會長。

“4月26日下午，中央領導人赴柳州市考察調研，親臨我公司視察指導，我作為柳州螺螄粉產業(yè)的代表，有幸近距離陪同并向中央領導人介紹我公司的產品與生產車間的情況，這是柳州螺螄粉產業(yè)的大事與榮耀，我感到無比的激動與自豪。”陳生在電話里激動地對記者說。

創(chuàng)業(yè)需要激情，更需要堅持。陳生說：“從無到有，從小到大，小小螺螄粉是這樣；也契合‘無中生有、點石成金’的發(fā)展經驗，義烏的創(chuàng)業(yè)精神和發(fā)展經驗，讓我堅持了下來，也讓我找到了一條發(fā)展致富路�！�

作者: 殷梓穎 時間: 2021-5-25 09:02
為保住菊花，這個一定得回復！

作者: 可樂翅膀 時間: 2021-5-25 11:15
純粹路過，沒任何興趣，僅僅是看在老用戶份上回復一下

作者: 義烏賈尼 時間: 2021-5-26 10:28
珍愛生命，果斷回帖。

作者: 富春 時間: 2021-5-26 10:41
高手云集果斷圍觀

作者: 西側、北側 時間: 2021-5-26 10:56
為了三千積分！

作者: 倘若一對男 時間: 2021-5-26 11:08
發(fā)發(fā)呆，回回帖，工作結束~

作者: 義烏尼會 時間: 2021-5-26 14:48
介是神馬？！！

作者: 義烏田心 時間: 2021-5-26 15:02
元芳你怎么看？

作者: 敏敏格了 時間: 2021-5-27 13:17
閱完

作者: 漫星雨 時間: 2021-5-27 13:17
我也來頂一下..

作者: 暢從露 時間: 2021-5-27 13:17
這么強,支持樓主，佩服

作者: 磨昌翰 時間: 2021-5-27 13:17
啥玩應呀

作者: 權晴霞 時間: 2021-5-27 13:17
呵呵。。。

作者: 人生的態(tài)度 時間: 2021-5-27 13:17
看起來好像不錯的樣子

作者: 義烏牙亞 時間: 2021-5-27 13:17
LZ帖子不給力，勉強給回復下吧

作者: 愛在天涯 時間: 2021-5-27 13:17
介是神馬？��！

作者: 前女友 時間: 2021-5-27 13:17
為毛老子總也搶不到沙發(fā)？�。�

作者: 義烏可可你 時間: 2021-5-27 13:17
不錯支持一個了

作者: 義烏尼尼 時間: 2021-5-28 05:45
這么強,支持樓主，佩服

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