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標題: 有些地方豬肉價格降至10元上下 [打印本頁]

作者: 佳慧 時間: 2022-1-13 10:05
標題: 有些地方豬肉價格降至10元上下
再過20天就到春節(jié)了
不少市民也開始準備年貨食材
春節(jié)前
通常是豬肉的消費旺季
今年的價格行情怎樣？
跟著小愛一起去探訪

有些地方豬肉價格降至10元上下

特惠后腿10.98元/斤、特惠夾心11.98元/斤……這是市區(qū)一家大型超市今天打出的豬肉促銷價。小愛走訪發(fā)現(xiàn)，雖然其他超市、菜市場未現(xiàn)如此低的價格，但商戶亦紛紛反映，最近豬肉價格下降了。

在新馬路菜市場，黃阿姨的豬肉攤位前人來人往，她介紹，當日前腿肉13元/斤，五花肉16元/斤，仔排20元/斤。近段時間，每斤的肉價比元旦前降了1元/斤左右。

據(jù)有關(guān)媒體披露的數(shù)據(jù)，在2021年9月份以前，生豬的價格就持續(xù)在低位徘徊，到了10月份開始，有了一點小小的反彈，但是從去年12月開始，行情卻再次一路走低，截至2022年1月7日，國內(nèi)生豬的均價大約為每公斤15.4元，同比下跌幅度超過50%。

引發(fā)價格下降因素：豬肉需求降低

義烏人冬季有腌臘、灌腸的傳統(tǒng)，豬肉價格總體下行，“低價效應(yīng)”引發(fā)了一波豬肉消費熱潮，去年入冬以來，腌制臘味的市民明顯增多。

此外，春節(jié)前夕，豬肉消費還將呈現(xiàn)一波疲軟，各地生豬會迎來集中出欄，供給端無疑是寬松的。
黃阿姨：

“去年12月腌臘多的時候，我每天可以銷售十八九頭豬，但現(xiàn)在腌臘已接近尾聲，所以市民需求量降低，豬肉價格有所回落。豬肉價格出現(xiàn)拐點將在春節(jié)前幾日，仔排、五花肉等市民春節(jié)必備食材，每斤至少要漲價3元以上�！�

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