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    標題: 藥膳藥膳 清熱降火的山藥排骨湯 [打印本頁]

    作者: 保持微笑    時間: 2012-3-13 15:42
    標題: 藥膳藥膳 清熱降火的山藥排骨湯
    (, 下載次數(shù): 311) 排骨洗凈后用清水浸泡兩小時。
    (, 下載次數(shù): 327) 泡出血水后用水再次洗凈。
    (, 下載次數(shù): 317) 鍋內放點油,下蔥姜爆香,再放排骨煸炒。
    (, 下載次數(shù): 340) 倒點料酒,將排骨煸至變色后移到湯鍋中。
    (, 下載次數(shù): 323) 放適量的水,蓋上鍋蓋大火燒沸,轉小火燉60分鐘左右。
    (, 下載次數(shù): 333) 湯色濃白,排骨也有8成熟的樣子,就可以關火了。了
    (, 下載次數(shù): 331) 山藥洗凈、去皮后切成長條,泡在滴了幾滴白醋的水中。
    (, 下載次數(shù): 330) 將山藥放進開水鍋中再次煮一會兒,焯去粘液。
    (, 下載次數(shù): 323) 撈出后用清水沖洗干凈。
    (, 下載次數(shù): 329) 鍋內留了1/3的湯,放進山藥。
    (, 下載次數(shù): 309) 放進山藥,蓋上鍋蓋再次燉15分鐘左右。
    (, 下載次數(shù): 335) 擱點鹽和雞精調味后即可。


    也可以在湯中適當?shù)姆乓恍╄坭?nbsp; 胡蘿卜  玉米。   色香味俱全咯
    作者: 情往靜處    時間: 2012-3-13 16:11
    {:2_31:}
    作者: 美食加    時間: 2012-3-13 16:37
    求蹭啊
    作者: 蘇未安    時間: 2012-3-13 16:55
    這個不錯 我叫我媽做給我吃 哈哈
    作者: 保持微笑    時間: 2012-3-13 17:06
    蘇未安 發(fā)表于 2012-3-13 16:55
    這個不錯 我叫我媽做給我吃 哈哈

    就等你這句話了
    作者: 保持微笑    時間: 2012-3-13 17:07
    美食加 發(fā)表于 2012-3-13 16:37
    求蹭啊

    蘇未安 今晚讓他媽給他做了呢  去蹭吧     哈哈哈
    作者: 蘇未安    時間: 2012-3-13 17:36
    保持微笑 發(fā)表于 2012-3-13 17:06
    就等你這句話了

    哈哈 肯定很好吃
    作者: 不拋棄、不放棄    時間: 2012-3-13 20:42
    蘇未安 發(fā)表于 2012-3-13 16:55
    這個不錯 我叫我媽做給我吃 哈哈

    這么幸福?我也想噌點!
    作者: 蘇未安    時間: 2012-3-13 22:03
    不拋棄、不放棄 發(fā)表于 2012-3-13 20:42
    這么幸福?我也想噌點!

    哈哈 我很小氣的




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