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標(biāo)題: 炒金裹銀饅頭 [打印本頁(yè)]
    

    
作者: aaawas    時(shí)間: 2012-8-8 15:27
    
標(biāo)題: 炒金裹銀饅頭
    食材明細(xì)：
    

    
饅頭 適量
    
泡菜 適量培根 適量小蔥 適量雞蛋 2個(gè)
    
鹽 適量雞精 適量胡椒粉 適量
    

    

    

    

    

    
做法：
    
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1、準(zhǔn)備材料
    

    

    
2、饅頭切丁備用
    

    

    
3、培根切片，小蔥切段，將泡菜清洗備用
    

    

    
4、將雞蛋加少許鹽攪拌均勻，裹上饅頭丁
    

    

    
5、熱油鍋倒入饅頭丁煎制定型
    

    

    
6、加入培根翻炒
    

    

    
7、加入蔥段，撒少許雞精和胡椒翻炒均勻
    

    

    
8、盛出即可食用
    

    

    

    
小貼士：
    

    

    

    
1、干硬饅頭比較適合，鮮饅頭容易被雞蛋液泡散。
    

    

    

    
2、雞蛋液加鹽可以均勻入味。
    

    

    

    
3、根據(jù)自己口味注意咸淡，炒好的饅頭亦菜亦飯！
    

    

    

    
作者: 美羊    時(shí)間: 2012-8-9 17:14
    
看著像土豆丁
    
作者: 小影    時(shí)間: 2012-8-15 12:53
    
{:9_418:}貌似好好吃
    
作者: 心心可愛(ài)    時(shí)間: 2013-8-1 22:07
    
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