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這個(gè)周日是農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”，這一天，家家都要吃臘八粥，粥香融在民俗里，煮粥、吃粥，消災(zāi)祈福，喜迎新春。
最近，不少市民紛紛在微信朋友圈里轉(zhuǎn)發(fā)“親手為家人熬上一鍋暖心的臘八粥”的帖子，引發(fā)了新一輪集體懷舊�！懊康脚D八這天，母親總是天剛蒙蒙亮，就起床開始忙碌。聽母親說，‘臘八、臘八’就是在配料時(shí)要湊齊八樣五谷雜糧。在天寒地凍的時(shí)節(jié)，全家人吃上一碗象征吉祥美滿而又熱氣騰騰的臘八粥，既暖身，又有營養(yǎng)……”這個(gè)熱門帖子勾起了市民們最溫暖的回憶，網(wǎng)友“知途”說，自己進(jìn)城工作后，平時(shí)想吃臘八粥就去超市買一碗現(xiàn)成的，雖然方便速成，但總覺得這些臘八粥與母親熬的臘八粥不是同個(gè)味。
三溪堂國藥館已堅(jiān)持十年為義烏市民免費(fèi)派送臘八粥。今年臘八節(jié)，三溪堂國藥館除了派送臘八粥外，更在節(jié)前準(zhǔn)備了萬份配制好的臘八粥原料進(jìn)行發(fā)放，倡導(dǎo)市民自己動(dòng)手，在寒冬為家人熬上一鍋暖心的臘八粥。
“我們的生活節(jié)奏太快了，許多時(shí)候都在忙這忙那，留給家人的時(shí)間并不多。其實(shí)我們的生活節(jié)奏需要適度的慢下來，感受生活，為家人做點(diǎn)什么。一碗臘八粥，看似微不足道，但它的溫暖在傳遞、放大，讓人們從粥的芳香中品味到濃濃的親情。”三溪堂國藥館負(fù)責(zé)人朱智彪說出了此項(xiàng)活動(dòng)的初衷。
臘八節(jié)喝臘八粥，寓意溫暖、圓滿、和諧、吉祥、結(jié)緣等。此次，三溪堂送出的臘八粥原料，單獨(dú)成包，精選了糯米、黑米、赤小豆、白豆、山藥、百合、銀耳、蓮子、薏米、核桃仁等20多種原類。據(jù)三溪堂中醫(yī)保健院養(yǎng)生專家、副主任中醫(yī)師劉春援介紹，臘八粥有和胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神等作用，調(diào)理營養(yǎng)，易于吸收，是“食療”佳品。
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發(fā)表于 2016-1-14 16:08:34
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