開創(chuàng)“互聯(lián)網+食品安全監(jiān)管”先河

我愛杭州1

有這么一家公司，依靠科技創(chuàng)新，將互聯(lián)網技術與地溝油治理結合，開創(chuàng)了“互聯(lián)網+食品安全監(jiān)管”的先河。近日，我市科創(chuàng)新區(qū)管委會成功與上海溯往科技有限公司簽約，這家神奇的公司正式落戶義烏。

　　上海溯往科技有限公司是一家專業(yè)從事計算機軟件研發(fā)、網絡平臺建設與運營并提供相關計算機技術支撐、技術解決方案的企業(yè)，擁有食品安全大數(shù)據監(jiān)管系統(tǒng)及地溝油可追溯數(shù)據管理系統(tǒng)。

　　公司使用物聯(lián)網技術、移動互聯(lián)網技術和大數(shù)據分析技術開發(fā)的地溝油全程追溯系統(tǒng)，已在香港落地運營3年，通過餐廳手機APP申報地溝油數(shù)量，對收、運、處置全程進行攝像、數(shù)據監(jiān)控和大數(shù)據分析等手段，從餐廳源頭控制地溝油的流向，保證了地溝油不上餐桌，該套系統(tǒng)免費提供用戶使用，受到香港生物柴油企業(yè)和政府部門的好評。目前，由公司開發(fā)的“由來網智慧食品安全監(jiān)管平臺”已逐步投放市場，與南京、杭州、太原等近300座城市簽訂了合作協(xié)議。

　　據介紹，下一步，溯往科技將把公司總部整體搬遷至我市，5年內累計完成銷售總額不少于2.5億元。公司將依托義烏市場，通過互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數(shù)據等技術手段，打造“食品安全+政府云監(jiān)管”的食品安全追溯創(chuàng)新模式，為消費者提供健康、綠色的消費環(huán)境。