“自從這些飯店安裝了隔油池,餐廚污水就不會亂流,下水道也不堵啦。”家住長春六街的市民王先生有感而發(fā)。日前,福田執(zhí)法大隊聯(lián)合市“五水共治”辦公室,為長春六街的餐飲單位安裝隔油池,成為全市先行試點街區(qū)。
近年來,隨著餐飲業(yè)的風生水起,由此而產(chǎn)生的油煙、污水肆意排放等問題也引起多方關(guān)注。在城區(qū)一些支路街巷,時常能見到一些小飯店將廚余垃圾倒在門口的窨井蓋上,這些油污、泔水、垃圾進入下水管道后,惡臭不斷,還導致污水橫流、下水道堵塞。
據(jù)悉,安裝了隔油池后,一般都能達到廢水不油膩、污水不亂排的目的。隔油池一端連著廚房,另一端連接排水管網(wǎng),能對排放的廢水進行初步處理,通過油水分離來減少下水管道的排油量,降低管道堵塞的頻率,避免餐飲污水直排河道污染水源的情況。為防止油脂堆積影響隔油效果,執(zhí)法部門要求餐飲單位定期對隔油池進行清洗,還規(guī)范了餐飲單位的餐廚垃圾、生活垃圾及廢棄油脂的處置辦法。
截至目前,長春六街已安裝隔油池的餐飲單位有30余家。下一步,福田執(zhí)法大隊將聯(lián)合福田街道及相關(guān)部門在轄區(qū)內(nèi)推廣安裝隔油池。
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