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為進(jìn)一步增強(qiáng)義烏棗農(nóng)的交流與合作,提升南蜜棗的產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)新技術(shù)的研發(fā)與推廣,10月26日,義烏市棗業(yè)協(xié)會(huì)成立。
義烏大棗是全國(guó)聞名的品種,距今已有1700多年的種植歷史,鼎盛時(shí)期全城44個(gè)鄉(xiāng)有42個(gè)普種大棗,種植面積達(dá)12萬(wàn)畝,制作成的南棗,更是當(dāng)年的朝廷貢品,與火腿、紅糖合稱為“義烏三寶”。
然而,近年來(lái),義烏大棗行業(yè)發(fā)展面臨瓶頸,目前境內(nèi)僅有棗林4000多畝,且種植加工企業(yè)普遍規(guī)模小、技術(shù)落后、品牌意識(shí)淡薄。在此背景下,義烏相繼印發(fā)《義烏南蜜棗產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃》《惠農(nóng)十項(xiàng)舉措》等。
據(jù)悉,協(xié)會(huì)成立后,義烏市場(chǎng)監(jiān)管局、科協(xié)等部門將在現(xiàn)有棗業(yè)加工戶中組織篩選部分文化水平高、市場(chǎng)意識(shí)強(qiáng)、組織能力強(qiáng)和具有一定技術(shù)支持的人員,不定期開展蜜棗加工整治提升活動(dòng)。 |
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