稠城街道積極推進 “文明餐桌行動”

王子4

8月13日上午，稠城街道召開餐飲行業(yè)文明城市創(chuàng)建業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨“厲行節(jié)約、反對浪費”宣講會，轄區(qū)8家大型酒店和150余家餐飲單位負責(zé)人到場參加。

會議宣讀了《餐飲行業(yè)“厲行節(jié)約、反對浪費”倡議書》，并要求各餐飲單位在加強食品安全管理的同時切實增強文明服務(wù)意識，從自身做起，從現(xiàn)在做起，共同創(chuàng)造文明、健康、節(jié)儉的生活方式。會上，稠城市場監(jiān)管所相關(guān)負責(zé)人現(xiàn)場對參會人員進行食安指數(shù)業(yè)務(wù)知識操作內(nèi)容再培訓(xùn)，并結(jié)合“文明餐桌行動”就創(chuàng)建迎檢工作進行再動員、再部署；餐飲單位做“珍惜糧食、人走盤光”表態(tài)發(fā)言。

會后，稠城街道綜合監(jiān)管中心食安辦和稠城市場監(jiān)管所相關(guān)工作人員實地走訪了化工路附近的飯店、餐館，除了向經(jīng)營者發(fā)放“厲行節(jié)約，反對浪費”海報等宣傳資料外，工作人員還建議餐飲單位科學(xué)設(shè)計菜單和調(diào)整菜品的數(shù)量、分量，鼓勵提供小份菜、半份菜和打包服務(wù)，餐前要做好理性消費的引導(dǎo)和提醒。

“街道將積極開展各類以‘文明餐桌行動’為主題的新時代文明實踐活動，在結(jié)合食安工作的基礎(chǔ)上踐行綠色、文明、健康的生活方式�！背沓墙值老嚓P(guān)工作負責(zé)人表示，接下來，街道將聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)加強對轄區(qū)餐飲單位的監(jiān)督檢查，深入推進“文明餐桌行動”，通過建立長效機制遏制餐飲浪費，把文明就餐、勤儉節(jié)約的理念變成廣大市民的自覺行動，助力創(chuàng)建全國文明城市工作取得實效。

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