摘要: 扁豆絲炒肉 原料：扁豆角400克、豬肉100克、辣椒絲、生抽、精鹽、味精、蔥。 做法： 1、嫩扁豆洗凈切絲； 2、豬肉切絲，蔥切末； 3、炒鍋放油燒熱，先放蔥末煸炒出香味后，將肉絲放入翻炒，然后放入辣椒絲； 4、出香 ...