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    蔥油淋雞 
    

    
2011-7-22 12:19
    

    


    


    摘要: 蔥油淋雞的制作材料： 主料：雞肉500克調(diào)料：大蔥20克,姜5克,植物油30克,鹽3克,醬油15克,香油2克 教您蔥油淋雞怎么做，如何做蔥油淋雞才好吃1.　蔥、姜洗凈，切絲；2.　將雞腿肉洗凈切成香塊，抹上醬油，鹽后腌5分鐘 ...
    

    


    


    


    

     
    

    

     
    

    蔥油淋雞的制作材料：
    

    主料：雞肉500克
    調(diào)料：大蔥20克,姜5克,植物油30克,鹽3克,醬油15克,香油2克
    

    教您蔥油淋雞怎么做，如何做蔥油淋雞才好吃
    1.　蔥、姜洗凈，切絲；
    2.　將雞腿肉洗凈切成香塊，抹上醬油，鹽后腌5分鐘；
    3.　在腌好的雞肉塊中加入少許香油，以微波高火加熱6分鐘；
    4.　將雞塊取出裝盤備用；
    5.　植物油用微波高火加熱3分鐘，加入蔥絲、姜絲、高湯，用微波高火加熱3分鐘，淋在盤中的雞塊上即可。
    


    



    

    

    



    



    


    



    


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