2011-10-10 09:21
原料:米飯250克、豌豆250克、油菜30克。
調(diào)料:雞油、雞湯、鹽。
做法:
1.豌豆煮熟后,撈出瀝干水分。油菜洗凈切絲。
2.鍋中放入雞油燒熱,下入豌豆炒香,再加雞湯煮沸后,倒入米飯煮熟,放菜葉和鹽,煮勻即可出鍋。
秘籍:這道菜像上海的“泡飯”,又像南方的“燙飯粥”,估計能勾起很多人的情緒。GH有秘招給你,如果你能把大米干鍋炒香了再煮,那股香味叫你一輩子忘不了!。
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