蜂蜜柚子茶的做法

柚子先沖濕，拿一點鹽搓柚子的表皮，把表皮那一層蠟洗掉，再用清水沖干凈

用削刀把最外面那黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，不要是把白色的皮也帶下來，就會比較苦

將柚子皮切成細絲，越細越好，也掰些柚子的果肉備用

鍋里倒入水，一并倒入柚子皮，煮開后，加入柚子的果肉，繼續(xù)煮開后，轉成小火，直至水變少，大約20分鐘

將煮好的柚子茶裝入碗中放涼后，再倒入蜂蜜，攪拌均勻，一定不能熱的時候放蜂蜜，會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)

裝入準備好的密封罐中，放冰箱冷藏一周左右就可以喝了，冷藏放置的時間越長口感就越好；柚子茶沖調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養(yǎng)成分

1、柚子洗的時候直接用水沖看似干凈了，柚子皮的表現附有一層蠟，所以要用鹽搓掉，才可能洗干凈；

2、削柚子皮的只削表皮薄薄的那一層，把白色的皮給帶上了，苦味就太重了；

3、柚子的果肉我的做法是整個放在鍋里煮的，也可以依個人的愛好，把柚子的果肉剁碎，再同皮一起煮；

4、蜂蜜放的多少也可以依個人口感，我比較怕苦，所以放了多一些，喝的時候記得調溫水哦，不然這么好的飲品，功效可要打折扣了。

       每天來一杯柚子茶，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾、去油、解膩、清熱降火、嫩白皮膚，長期食用還有美容之功效；是正當秋天最適合的飲品，這么好的東西那好做嗎，那是相當的簡單，開工！