美食特色

       認(rèn)真的學(xué)習(xí)了一下：冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品，以冬瓜和冰紅糖為材料，經(jīng)過長時間慢火熬煮成的濃縮飲品。

營養(yǎng)功效

       冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。而且自古以來還被公認(rèn)為是減肥的佳品。紅糖中含有一種糖蜜成分，具有很強(qiáng)的解毒作用，同時還有祛斑、美白的功效，在日本就曾經(jīng)引起過一場“紅糖美容熱潮”。冰糖有生津潤肺，清熱解毒，補(bǔ)中益氣的功效。