夏日，更適合用一些性溫?zé)岬臅r候。若覺得天氣本來已經(jīng)燥熱，可以采用熱物涼服的辦法。比如淮山藥�！侗窘�(jīng)》中記載，淮山性溫味甘。對脾胃虛弱者有很大的好處。而淮山營養(yǎng)的最大特點是含有大量的粘蛋白，粘蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發(fā)生；可減少皮下脂肪，因此有減肥作用�；瓷降某苑ê芏啵�褒湯，燉肉，煮糖水等，口感比普通山藥要好很多，非常綿軟。