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    涼拌海帶絲

    2011-5-24 10:53

    摘要: 海帶是一種海洋蔬菜,含碘、藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細(xì)胞活性,增強機(jī)體免疫力和抗輻射。
    主料:海帶300克,蒜茸,香油,醋,味精等
     

     
    1.將海帶洗凈,切成細(xì)絲后煮半小時撈出放涼。

    2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后,拌勻即可食用。(不需加鹽

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