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    紅蘑蝦皮玉米湯

    2011-5-25 10:42

    摘要: 原料: 紅蘑200克、玉米150克、蝦皮20克、胡蘿卜50克、家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊、姜一塊、清水3碗(750毫升)、鹽3克。 做法: 1、原料:紅蘑200克、玉米150克、蝦皮20克、胡蘿卜50克、家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊、 ...

     

    原料:

    紅蘑200克、玉米150克、蝦皮20克、胡蘿卜50克、家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊、姜一塊、清水3碗(750毫升)、鹽3克。

    做法:

    1、原料:紅蘑200克、玉米150克、蝦皮20克、胡蘿卜50克、家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊、姜一塊、清水3碗(750毫升)、鹽3克。

    2、玉米加足清水,上火煮沸。加入紅蘑、姜、胡蘿卜。

    3、待水再次煮沸,加入家樂濃湯寶,文火煲40分鐘。

    4、最后加蝦皮即可。

     

     

     

    TIPS:

    紅蘑風(fēng)味好、有“素肉”之稱,營養(yǎng)價值高,含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鐵等礦物質(zhì),同時含有大量的粗蛋白和碳水化合物,可以增強人體抵抗。蝦皮不僅味道很鮮美,還含有豐富的鉀、碘、鐵、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成分,是含鈣量極高的食品。

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