紅豆核桃糊，適合6個(gè)月以上

紅豆很有營(yíng)養(yǎng)，一開(kāi)始給小小菜吃的時(shí)候就是把煮軟的紅豆用攪拌機(jī)攪碎，沒(méi)放其他東西，隨著寶寶長(zhǎng)大，可以在紅豆糊里加入牛奶、蜂蜜（少量，1歲以?xún)?nèi)不要吃蜂蜜）等，增加紅豆糊的風(fēng)味。

除了紅豆，黑豆、綠豆等都可以按這個(gè)方法做成糊，還可以加入薏米、百合、山藥等一起攪拌，好吃又營(yíng)養(yǎng)！

原料：

紅蕓豆（或者紅小豆）100克、核桃20克。

做法：

1、提前將紅豆洗凈用清水浸泡4小時(shí)以上。

2、將紅豆連同泡紅豆的水一起放入鍋中，再加入適量清水，水和紅豆2:1，大火煮開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火將紅豆煮軟。

3、將煮軟的紅豆和核桃仁放入攪拌機(jī)中打成泥即可。

多說(shuō)兩句：

1、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調(diào)味料。

2、要遵循添加輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過(guò)的材料要小心嘗試，以免引起過(guò)敏等不適反應(yīng)。

3、紅豆要提前泡軟這樣可以縮短煮的時(shí)間，煮軟的紅豆最好用攪拌機(jī)打碎，避免寶寶被紅豆皮噎著。

4、核桃油脂含量高，用攪拌機(jī)打碎容易粘成一團(tuán)，可以加入適量粉類(lèi)材料一起攪拌。