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    香烤雞翅根制作方法 
    

    
2014-11-10 10:34
    

    


    


    摘要: “自從家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各類點心外，還可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真無兩樣，而且自己做的更健康，吃起來更放心。 今天做的這款烤雞翅根，做法極為簡單，只需腌制之  ...
    

    


    


    


    香烤雞翅根的做法 

    “自從家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各類點心外，還可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真無兩樣，而且自己做的更健康，吃起來更放心。 今天做的這款烤雞翅根，做法極為簡單，只需腌制之后加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉質(zhì)也非常鮮嫩、香酥！” 						  
    展開
     標簽：													 咸甜																			 烤																			 數(shù)小時																			 簡單																										 常見菜式														 熱菜														 小吃																		 
     主料 
    • 雞翅根(11個)
    調(diào)料 
    • 油(適量)
    • 復(fù)合調(diào)味料(30g)
    廚具 
    • 電烤箱
    • 				   				   
      1
       
      								 
      雞翅根洗凈后用牙簽扎無數(shù)小眼（也可以用小刀的刀尖扎眼）
      				               
    • 				   				   
      2
       
      								 
      扎好眼后放入腌制雞翅的復(fù)合調(diào)味料，用手抓勻，讓沒個翅根都抹上調(diào)料
      				               
    • 				   				   
      3
       
      								 
      調(diào)拌均勻后覆蓋保鮮膜，進冰箱冷藏腌制18到24小時
      				               
    • 				   				   
      4
       
      								 
      烤盤上覆蓋錫紙，把腌制好的翅根碼放好
      				               
    • 				   				   
      5
       
      								 
      烤箱上下火200度預(yù)熱后，烤盤放置烤箱中層烤25分鐘
      				               
    • 				   				   
      6
       
      								 
      烤到11分鐘時取出烤盤，在每個翅根上刷層食用油，再次放入烤箱烤14分鐘即可
      				               
    • 				   				   
      7
       
      								 
      烤好后趁熱食用非常香
      				               
    小竅門：
    1：翅根上扎眼更能入味 2：烤制時，要根據(jù)自己烤箱的脾性來調(diào)節(jié)溫度 



    


    



    

    

    



    



    


    




    


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發(fā)表評論

    最新評論
    

    

    

    

    

引用 
搜建站
2015-3-15 13:57

    

    辛苦了！
    

    查看全部評論(1)
    

    

    


    

    










    

    

    

    

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