原料：

新鮮蘆薈、檸檬、草莓、橙汁、蜂蜜。

做法：

1、新鮮蘆薈先用刀除去外面的綠色外皮；

2、然后切成塊再用清水沖一下；

3、然后放入開水中灼一下，灼過之后再用冷水沖洗，這樣處理之后就不會再有粘乎乎的感覺了；

4、去掉粘液后就可以先放白糖，稍腌一下，碼放在盤中，用檸檬圍邊，草莓點綴。吃的時候蘸橙汁和蜂蜜混合的汁即可。

       蘆薈作為一種集醫(yī)藥、美容、保健、食品及觀賞為一體的純天然綠色植物，蘆薈的多種藥用價值和治療作引起了醫(yī)學(xué)界的廣泛重視。從20世紀80年代開始，蘆薈就已受到日、美等發(fā)達國家消費者的不斷追捧，并迅速在全球范圍內(nèi)掀起了“蘆薈”熱潮。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖、蒽醌類化合物及各種酶、礦物質(zhì)等，特別是在礦物質(zhì)中還含有鍶和鍺，這些營養(yǎng)成分對人體都有補充作用。由于蘆薈具有殺菌消炎、增強免疫功能、愈合傷口、清熱通便、預(yù)防結(jié)腸炎，降低血脂、血糖和血壓，改善循環(huán)系統(tǒng)及睡眠質(zhì)量，防治消化系統(tǒng)疾病和增進食欲等多種治療作用，因此蘆薈在民間還擁有一個家喻戶曉的名稱－－“植物醫(yī)生”。

       蘆薈與胃腸病蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著。另外，因為蘆薈豐富的粘液可以黏附在破損的潰瘍面上，不僅可以賦活細胞組織再生，還可以使?jié)�瘍部位以及周圍組織長出新的組織，所以，蘆薈對治療胃酸引起的胃潰瘍也有很大幫助。