原料：

豆瓣醬200克、肉丁150克、辣椒碎20克、紅辣椒10克、姜末10口味、蒜末20克、油30口味、白糖20口味、黑胡椒粉10克、雞精5克。

做法：

1、把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，我用的是1L的樂(lè)扣四面鎖扣格拉斯，可以直接進(jìn)入微波爐和烤箱烹飪，耐高溫性高出普通玻璃餐具幾倍,微波大火30秒。

2、取出樂(lè)扣格拉斯，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌勻。

3、進(jìn)微波爐大火加熱2分鐘。

4、再取出加入豆瓣醬、白糖、雞精拌勻。

5、最后進(jìn)微波爐，把樂(lè)扣格拉斯盒蓋錯(cuò)開高火加熱5分鐘，就可以了。

不能吃辣的，可以把辣椒換成蔥末，一樣也很好吃的。