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    炸薯條

    2011-6-15 13:13

    摘要: 這里的KFC每個星期二都提供一個打折套餐,2塊雞加1份薯條,2刀多一點(diǎn)?丛谒蛘鄣姆萆,我們家有時會在星期二買KFC當(dāng)點(diǎn)心吃。這天突然想吃炸薯條,但不想吃炸雞,也不想出門去買。于是就在家自己動手了。結(jié)果相當(dāng)?shù)?...

           這里的KFC每個星期二都提供一個打折套餐,2塊雞加1份薯條,2刀多一點(diǎn)?丛谒蛘鄣姆萆,我們家有時會在星期二買KFC當(dāng)點(diǎn)心吃。這天突然想吃炸薯條,但不想吃炸雞,也不想出門去買。于是就在家自己動手了。結(jié)果相當(dāng)?shù)牧钊藵M意,味道比KFC更KFC呢。

     

     

    原料:

    土豆1個(大個的)、鹽、黑胡椒粉少許、Ketchup適量。

    做法:

    1、土豆去皮切條;

    2、鍋里放油加熱,到七八成熱的時候,加入土豆。把火調(diào)整到中火,一邊炸一邊用筷子攪拌一下,免得粘在一起;

    3、炸到金黃色后撈出,放在廚房餐巾紙上吸油。表面撒上細(xì)鹽和黑胡椒粉,拌均勻;

    4、吃的時候蘸Ketchup;

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