原料：紅豆300克、酸奶、白砂糖70克、水適量。

做法：

1、材料：紅豆300克、白砂糖70克，水適量；

2、紅豆用清水浸泡3小時(shí)；

3、加沒(méi)過(guò)豆子的水，大火煮沸后，換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘；

4、加入白糖攪拌，繼續(xù)燜煮至水干，豆子煮爛為止。