摘要: 原料： 白貝、豆腐、白蘿卜絲、蔥姜。 做法： 1、滾水焯一下白貝、豆腐待用； 2、水開(kāi)后先下白貝煮5分鐘，然后再下焯過(guò)水的豆腐加姜絲一起煮10分鐘； 3、最后下白蘿卜絲再滾8分鐘、開(kāi)鍋后撒上蔥花，淋上熟花生油加 ...