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原料：面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、紅糖少許、清水100克。 做法： 1、準備材料； 2、將紅糖和清水溶化； 3、將三種粉混合好后，最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌好； 4、取一個小一點的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干； 5、倒入面糊； 6、微波爐高火不加蓋1.5分鐘即可。 有話說：
1、不用紅糖可以用白糖； 2、如果不喜歡泡打粉的就不用試了，如果想發(fā)得更好，泡打粉的量還要加大，但也不能太多，太多會發(fā)苦的； 3、面糊倒入微波爐容器中的量不要過半； 4、面糊的多少決定在微波爐中轉的時間； 5、底部也可以撒葡萄干，或是核桃仁這樣是為了防止沾，轉好后容易取出。 |
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GMT+8, 2025-5-14 12:14
