日前，北苑街道召開校園食品安全工作推進會，全面推進“陽光廚房”規(guī)范化建設。
據(jù)介紹，北苑街道把學校“陽光廚房”納入“四個平臺”綜合信息監(jiān)管平臺，通過可視、可感、可知、可查的“陽光廚房”建設，借助餐廳電子顯示屏，便能直接觀看、監(jiān)督食品制作加工全過程，實現(xiàn)對學校餐飲的實時監(jiān)控，讓全體師生掌握食品安全信息，放心就餐。
接下來，北苑街道將聯(lián)合相關部門，對轄區(qū)學校、輔導站、幼兒園食堂進一步加大監(jiān)管力度，采取日常巡查與專項檢查相結合的方式，及時發(fā)現(xiàn)食堂經(jīng)營中存在的問題，立行立改，確保整改到位。
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發(fā)表于 2017-9-26 10:33:04
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