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日前，北苑街道召開校園食品安全工作推進(jìn)會(huì)，全面推進(jìn)“陽光廚房”規(guī)范化建設(shè)。
據(jù)介紹，北苑街道把學(xué)�！瓣柟鈴N房”納入“四個(gè)平臺(tái)”綜合信息監(jiān)管平臺(tái)，通過可視、可感、可知、可查的“陽光廚房”建設(shè)，借助餐廳電子顯示屏，便能直接觀看、監(jiān)督食品制作加工全過程，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)校餐飲的實(shí)時(shí)監(jiān)控，讓全體師生掌握食品安全信息，放心就餐。
接下來，北苑街道將聯(lián)合相關(guān)部門，對(duì)轄區(qū)學(xué)校、輔導(dǎo)站、幼兒園食堂進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，采取日常巡查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂經(jīng)營中存在的問題，立行立改，確保整改到位。
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發(fā)表于 2017-9-26 10:33:04
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