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席上山花落，檐前野樹低，小筑成佳趣，幽居心神怡。在幽靜的赤岸鎮(zhèn)三角毛店村饅頭山腳下，有一家“農(nóng)家樂”，它從一間供文人雅士休閑切磋的小茅屋，變成了如今集餐飲、休閑、娛樂、種養(yǎng)功能為一體的“農(nóng)家樂”。它見證了這幽靜山腳近幾年來的嬗變，它就是毛毛農(nóng)莊，如今已改名為“毛毛文化園”，我就是這里的主人毛小康。
我家住在三角毛店村，上世紀(jì)90年代時(shí)，我跟妻子在村里經(jīng)營了一家工藝品廠，那時(shí)候還沒有毛毛農(nóng)莊。2003年，因義烏經(jīng)商環(huán)境良好，我們?cè)诔碇萋酚辛艘患业昝�。后來市場搬遷，我們搬進(jìn)了篁園市場，再后來，就搬到了現(xiàn)在的國際商貿(mào)城二區(qū)，并擁有了兩個(gè)店面。做生意期間，我結(jié)交了許多文人墨客，也因我自身喜愛寫作，為了方便與朋友切磋才藝、喝茶聊天，我辦理相關(guān)手續(xù)后，在村邊的饅頭山腳下建了一個(gè)茅草屋。那時(shí)候，茅草屋里只有三四張方桌，只能供文人雅士吃飯喝茶。后來，隨著鄉(xiāng)村游逐漸盛行，越來越多的游客來赤岸山區(qū)游玩，他們途經(jīng)我的茅草屋時(shí)，也會(huì)前來休憩喝茶，后來干脆留在這里消費(fèi)吃飯。
隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的實(shí)施，三角毛店村周邊的旅游線路越來越受廣大游客的喜愛，來尚陽老街、大寒尖等地游玩的人非常多，我便有了將小茅屋發(fā)揚(yáng)光大的想法。2012年，我把工藝品廠轉(zhuǎn)讓了出去，只做經(jīng)營不做生產(chǎn)，決心將小茅屋打造成一個(gè)專業(yè)的“農(nóng)家樂”。為了能凸顯品位，我前往千島湖、湖州、杭州等地考察“農(nóng)家樂”的建造風(fēng)格，并參加廚師節(jié)活動(dòng)，看得多了，就會(huì)想得遠(yuǎn)。回到家鄉(xiāng)后，我結(jié)合農(nóng)莊的實(shí)際情況，建造了以竹子為主、小石子路為輔的山林建筑，并推出丹溪醉核桃、紅曲窩窩頭以及毛毛鹵鴨等特色菜品。這之后，前來毛毛農(nóng)莊吃飯游玩的游客絡(luò)繹不絕。
為了專心做好“農(nóng)家樂”，讓游客有更好的游玩體驗(yàn)，今年，我將國際商貿(mào)城的一個(gè)店面賣掉了，另一個(gè)店面也被租了出去。由于我一開始建“農(nóng)家樂”的初衷是想供四面八方的文人雅士吟詩誦詞，為了忠于初衷，去年我推出了“曲水流觴”這一活動(dòng)。我在農(nóng)莊內(nèi)建造了一條河渠，每年農(nóng)歷三月三，各位文人雅士坐在河渠兩旁，有人從河渠上游放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯作詩，如無法完成，就將酒一飲而盡，雅興十足。后來，我將“毛毛農(nóng)莊”改名為“毛毛文化園”，在大門處建立了《寒山吟韻》詩刊欄，還設(shè)立了供文人創(chuàng)作的多功能廳。我想打造一個(gè)屬于義烏的蘭亭，從而吸引更多文人雅士前來切磋才藝。
開業(yè)以來，農(nóng)莊獲得的殊榮數(shù)不勝數(shù)，我希望在未來的發(fā)展中，“毛毛文化園”能以文化為軸線，不僅是一個(gè)餐飲場所，更是文化傳播場地，挖掘、展示本土文化，從而起到真正讓老百姓了解文化、學(xué)習(xí)文化、傳播文化的作用。
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發(fā)表于 2017-10-23 10:36:22
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