橋東海鮮美食城昨開門迎客

拉拉呀呀

昨日，由市場集團義烏市市場開發(fā)服務(wù)中心有限責(zé)任公司(以下簡稱市場中心)傾力打造的橋東海鮮美食城盛大開業(yè)。

　　開業(yè)現(xiàn)場，彩旗招展，鑼鼓喧天，熱鬧非凡。氣勢磅礴的百米長桌上擺滿海鮮美食及特色菜，200名食客十人一組，面對面開懷暢飲，大快朵頤，還有精彩紛呈的文藝表演、吃生蠔大賽、切配大賽助陣，共同呈現(xiàn)一場味蕾搭配視聽的盛宴。

　　橋東海鮮美食城位于江東街道橋東街北側(cè)、橋東海鮮市場內(nèi)。依托海鮮市場豐富的生鮮資源和遍及海內(nèi)外的供貨渠道，食客們在此可吃到平時吃不到的海鮮，如阿拉斯加帝王蟹、澳大利亞龍蝦、南極蝦、北海道牡丹蝦、法國生蠔、加拿大象拔蚌、挪威三文魚等高檔水產(chǎn)。而“現(xiàn)場點殺+產(chǎn)地直銷”的全新運營模式，可實現(xiàn)源頭到餐桌的一步到位，保證食材的鮮嫩度，還少了多道中間商賺差價，價格公道親民，確保市民朋友身在義烏就能享用到“質(zhì)優(yōu)價廉，新鮮美味”的海鮮饕餮盛宴。

　　橋東海鮮美食城采用“室內(nèi)+露天”的標準排檔文化，致力于為食客們提供不同風(fēng)味的海鮮文化。比如在這里，食客可以品嘗到傳統(tǒng)中式、海鮮蒸貨、海鮮火鍋、海鮮自助、海鮮燒烤等不同品類結(jié)構(gòu)的海鮮美食，也可吃到清蒸牛羊肉、衢州特色土菜、川渝火鍋、義烏本地美食，還可邊吃邊觀看各類文藝表演。

　　據(jù)悉，為充分利用市場商位資源，推動市場整體繁榮發(fā)展，市場中心把橋東海鮮市場部分海鮮經(jīng)營區(qū)打造成海鮮大排檔，將于11月底開業(yè)。屆時，將與橋東海鮮美食城實現(xiàn)功能互動，形成海產(chǎn)品“配送、零售、加工、餐飲”一條龍式服務(wù)，在推動橋東海鮮市場轉(zhuǎn)型升級的同時，進一步促進義烏夜間經(jīng)濟的發(fā)展。