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    圣誕曲奇—逼真的線條 
    

    
2011-12-8 09:14
    

    


    


    摘要: 圣誕曲奇的做法    1.面團(tuán)部分與姜餅屋面團(tuán)相同 2.先制作各種造型模板 3.姜粉面團(tuán)壓至0.5cm切割成各種形狀 4.烤焙爐溫上火190度，下火190度約30分鐘 5.冷卻后，表面淋上糖粉和蛋清拌勻成糊狀，待干后表面再用巧克力勾 ...
    

    


    


    


    

     
    

    圣誕曲奇的做法
    

     
    

    

     
    

    1.面團(tuán)部分與姜餅屋面團(tuán)相同
    

    2.先制作各種造型模板
    

    3.姜粉面團(tuán)壓至0.5cm切割成各種形狀
    

    4.烤焙爐溫上火190度，下火190度約30分鐘
    

    5.冷卻后，表面淋上糖粉和蛋清拌勻成糊狀，待干后表面再用巧克力勾出線條，或各種花樣。
    

    


    



    

    

    



    



    


    



    


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