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    綠豆餅—酥脆又好吃的小糕點

    2011-12-20 16:29

    摘要: 綠豆餅的做法 1.取餅干一片,放上一點綠豆沙(自制的,煮爛后用攪拌機(jī)打碎,炒制),再放上另一片餅干,按緊,在低筋面粉里滾滾,再沾蛋液(還可以再沾芝麻),入油鍋炸,想吃脆的,就多炸會,保持中小火,以免炸 ...

     

    綠豆餅的做法

     

     

    1.取餅干一片,放上一點綠豆沙(自制的,煮爛后用攪拌機(jī)打碎,炒制),再放上另一片餅干,按緊,在低筋面粉里滾滾,再沾蛋液(還可以再沾芝麻),入油鍋炸,想吃脆的,就多炸會,保持中小火,以免炸糊

     

     

     

     

    2.撈出后,用紙吸去表面的油

    3.做完后,鍋里留底油,又燒了個菜,咱會過日子阿

    美食特色

          外皮酥脆,簡單好吃,讓疲勞的箱休息一下吧!壘寶塔也是需要技術(shù)滴,可是俺石頭不夠了,其他的進(jìn)肚嘍!

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