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    炒榨菜絲的做法

    2021-5-17 15:30

    摘要: 食材明細(xì) 主料 榨菜 適量 輔料 干辣椒 適量 調(diào)料 生抽 適量 雞汁 適量 其他 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 炒榨菜絲的做法步驟 1食材:榨菜、干 ...

    食材明細(xì)

    主料
    • 榨菜 適量
    輔料
    • 干辣椒 適量
    調(diào)料
    • 生抽 適量
    • 雞汁 適量
    • 其他 口味
    • 工藝
    • 十分鐘 耗時(shí)
    • 簡(jiǎn)單 難度

    炒榨菜絲的做法步驟


    • 1
      食材:榨菜、干辣椒。

    • 2
      把榨菜表面的老皮和莖撕掉。

    • 3
      切成絲。

    • 4
      放入清水中泡一到兩分鐘,減少咸度。

    • 5
      把泡好的榨菜絲擠干水份。

    • 6
      鍋中油熱放入干辣椒煸香。

    • 7
      放入榨菜絲翻炒幾下。

    • 8
      放入半勺生抽。

    • 9
      半勺雞汁。

    • 10
      翻炒均勻即可。

    • 11
      成品圖。
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