原料：銀耳、干甘蔗、蓮子、干無(wú)花果、木瓜、冰糖。

　　做法：

　　1、銀耳洗凈加入足量的清水泡發(fā)；

　　2、將所有材料除木瓜外，一并加入適量的水放入慢燉鍋；

　　3、燉至銀耳軟爛適中，起鍋前加入木瓜塊一起食用即可。