2011-7-27 10:44
材料:萵筍、白糖、醋
1、準(zhǔn)備材料:萵筍,白糖,醋。
2、把萵筍切成薄片,加鹽。
3、抓勻,腌制十分鐘,腌的時間過長,萵筍就不脆了。
4、在腌萵筍的過程中,在碗中放入白糖。
5、再倒入醋,我還加了點(diǎn)水。用勺子攪拌均勻。使白糖都融入醋中。
6、將腌好的萵筍擠干水份。
7、倒入攪拌好的糖醋,再腌十分鐘即可。
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