記者昨從2025年金華市“建行杯”鄉(xiāng)村廚神爭(zhēng)霸賽總決賽新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，該賽事總決賽將于本周五舉行。活動(dòng)圍繞鄉(xiāng)村特色美食深挖文旅促消費(fèi)的潛能，旨在持續(xù)擦亮金華美食品牌，進(jìn)一步提升金華文旅IP辨識(shí)度。

本次大賽以“三餐四季 你是廚神”為主題，總決賽于5月30日下午4時(shí)30分在婺州古城老六中操場(chǎng)舉行，前期經(jīng)過(guò)激烈角逐勝出的50名優(yōu)秀選手將現(xiàn)場(chǎng)展開巔峰對(duì)決。最終通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)市民游客和專家評(píng)委的綜合評(píng)選，決出金勺獎(jiǎng)10名、銀勺獎(jiǎng)20名、銅勺獎(jiǎng)20名。

本次鄉(xiāng)村廚神爭(zhēng)霸賽將以更開放的姿態(tài)、更創(chuàng)新的形式呈現(xiàn)。與以往相比，參賽群體聚焦鄉(xiāng)村。大賽首次聚焦全市農(nóng)家樂(lè)、民宿、鄉(xiāng)村餐飲從業(yè)者及民間烹飪愛好者，明確排除大中型酒店廚師，打造真正意義上的“草根廚藝?yán)夼_(tái)”。全市累計(jì)吸引546名鄉(xiāng)廚報(bào)名參賽，通過(guò)降低參賽門檻，實(shí)現(xiàn)參賽群體“兩個(gè)拓展”，既覆蓋農(nóng)家樂(lè)、民宿、餐飲小館等多元經(jīng)營(yíng)主體，又吸引大量活躍于基層餐飲一線的草根廚師，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)從業(yè)者占比超八成，基層參與熱情高漲。同時(shí)評(píng)審機(jī)制體現(xiàn)全民互動(dòng)。

總決賽結(jié)束后，正值端午假期，老六中操場(chǎng)還將延續(xù)鄉(xiāng)村廚神爭(zhēng)霸賽總決賽的余熱，開展美食特色市集活動(dòng)，組織全市各地50家美食商家現(xiàn)場(chǎng)展銷，從蘭溪雞子馃到永康肉麥餅，從武義宣蓮銀耳羹到湯溪金華湯圓，市民游客可以一站式品嘗八婺風(fēng)味。