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    雙色土豆絲—上盤‘國菜’

    2011-5-23 13:26

    摘要: 土豆絲被譽(yù)為是‘國菜’。在大小飯店里,在百姓餐桌上,醋溜土豆絲,酸辣土豆絲...出鏡率不要太高哦! 土豆絲,幾乎人人都愛吃。

    雙色土豆絲

    原料:

    黑土豆2個(小)、普通土豆1個,蔥少許,鹽、糖、雞精、醋。

     

    做法:

    土豆洗凈、去皮、切絲,熱鍋倒油,熗炒,依次調(diào)入適量的鹽、糖、雞精、醋,翻炒。即可。

     

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