原料：

　　藕、枸杞、紅薯、白砂糖、糖桂花。

　　做法：

　　1、將藕切片，放入鍋中加開水白砂糖、枸杞，糖桂花、略煮5分鐘撈出；

　　2、紅薯去皮切細絲，放入油鍋中炸成金黃色撈出；

　　3、將藕片碼在盤底，堆放上紅薯絲撒枸杞和少許白砂糖即可。