今年初，后宅街道紀工委在走訪調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，部分村社養(yǎng)老食堂存在辦證難、管理亂、硬件不達標(biāo)等問題。對此，街道紀工委立即啟動專項監(jiān)督，聯(lián)合社事辦、市場監(jiān)管所逐村“過篩子”，推動了一場養(yǎng)老食堂“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”。

推動養(yǎng)老食堂持證運營。針對宅二居委會食堂布局不合理問題，協(xié)調(diào)騰挪出30平方米專用操作間；幫助下金村跑手續(xù)，僅用8小時完成從申請到發(fā)證全流程。如今，街道養(yǎng)老機構(gòu)全部持證運營，9家小微食堂完成“三小一攤”備案，統(tǒng)一配備留樣柜、滅蠅燈等設(shè)備。

推動建立“紅黃綠”三色管理制度。每月聯(lián)合突擊檢查，對2家衛(wèi)生不達標(biāo)的黃牌單位限期整改。組織“銀發(fā)監(jiān)督員”明察暗訪，開展食品安全培訓(xùn)12場，78名從業(yè)人員通過考核。如今，養(yǎng)老食堂明廚亮灶率達100%，投訴量同比下降90%。

“小飯碗裝著大民生”。下一步，后宅街道紀工委將持續(xù)緊盯適老化助餐服務(wù)，讓監(jiān)督力度轉(zhuǎn)化為民生溫度，切實守護“舌尖上的幸�！�，讓養(yǎng)老食堂暖胃更暖心。