進(jìn)入秋冬進(jìn)補(bǔ)時(shí)期,喜歡煲湯養(yǎng)生的老廣們自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)好時(shí)期,煲湯講究藥食同源,喜歡放些中草藥,那么這些湯水寶寶們能不能喝呢?中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科副主任黃啟輝副教授說(shuō),臨床上最常碰到給大人煲的藥材湯,不管是壯陽(yáng)還是滋陰,寶寶竟然也在喝,這是最大一個(gè)誤區(qū),中醫(yī)認(rèn)為寶寶為“稚陰稚陽(yáng)之體”,又是“純陽(yáng)之體”,平時(shí)的飲食不能太補(bǔ),不宜使用溫陽(yáng)藥物,常用的補(bǔ)血、補(bǔ)氣的藥材也需要辨證用藥,需要注意分量。 寶寶猛喝沙參玉竹老鴨湯,喝出陽(yáng)虛體質(zhì) 有位老人家體質(zhì)屬于陰虛,常年用沙參玉竹麥冬煲老鴨。“這是廣東人家常用的食療方,方子本身沒(méi)有問(wèn)題”,黃啟輝認(rèn)為,這位老人家喝也對(duì)癥,但問(wèn)題是她每次煲湯都是一煲一大鍋,給全家人喝,包括年幼的外孫。偏偏這位孫子又是食肉獸,每次喝湯吃肉都要兩三碗。沒(méi)幾個(gè)月下來(lái),孫子就成了陽(yáng)虛體質(zhì),動(dòng)不動(dòng)就感冒發(fā)燒,要么就是咳嗽、鬧肚子,反反復(fù)復(fù),很是鬧心。 雞骨草豬橫脷湯寒涼,寶寶陽(yáng)氣很受傷 還有廣東人常用的雞骨草煲豬橫脷,豬橫脷是豬的脾臟,按照中醫(yī)以形補(bǔ)形的原則,寶寶食用可以補(bǔ)脾,但是雞骨草雖然清熱解毒,對(duì)寶寶而言卻過(guò)于寒涼,常喝也會(huì)傷了陽(yáng)氣。另外,廣東民間流傳一種說(shuō)法,用田七燉雞給寶寶喝,可以長(zhǎng)高。對(duì)于這道藥方,黃啟輝點(diǎn)評(píng)說(shuō),田七有生熟之分,生田七可以散血消腫,是治療跌打刀傷的良藥;熟田七則可以補(bǔ)血補(bǔ)氣、祛瘀生新,婦女產(chǎn)后可以服用。但是,不管是生田七還是熟田七,對(duì)寶寶嬌嫩的身體而言,藥性過(guò)猛,屬虎狼之藥,除非真要是生了病,否則日常食療不宜用。 點(diǎn)評(píng) 加了中藥材就成藥湯,用不對(duì)藥可成毒藥 黃啟輝指出其中問(wèn)題所在,沙參、玉竹、麥冬還有老鴨,都是滋陰、清熱的東西,對(duì)廣東的濕熱天氣來(lái)說(shuō),這是一款很好的湯水。但給寶寶長(zhǎng)期大量飲用,就出了問(wèn)題。這款清補(bǔ)涼對(duì)寶寶若長(zhǎng)期服用,則會(huì)損傷陽(yáng)氣,陽(yáng)氣不足,就不能把濕氣排出體外,會(huì)造成寶寶脾腎虛弱,按照西醫(yī)的說(shuō)法就是免疫力低下,寶寶就容易生病。 |
GMT+8, 2025-5-16 02:58