嬰兒不必對(duì)酸奶敬而遠(yuǎn)之

1歲以內(nèi)的孩子最好不要喝

關(guān)于嬰兒喝酸奶，究竟有沒(méi)有一個(gè)確定的說(shuō)法呢？記者采訪了南京市婦幼保健院兒童保健科副主任李希翎。她認(rèn)可了酸奶對(duì)嬰兒腸壁的刺激作用，建議1歲以內(nèi)的孩子最好不要吃�！皨雰旱奈改c道粘膜非常嬌嫩，而酸奶里面的乳酸桿菌是偏酸性的，會(huì)刺激未發(fā)育成熟的粘膜，導(dǎo)致幼兒腸道疾病”。

此外，她說(shuō)孩子胃就那么大，吃了酸奶必然影響吃奶粉、輔食�！八崮讨泻�鈣量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上母乳或者配方奶，而新生兒對(duì)鈣的需求又很大，”也因此，世界衛(wèi)生組織一直提倡母乳喂養(yǎng)。不過(guò)并不是說(shuō)，幼兒喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促進(jìn)消化、潤(rùn)滑腸道。但是，綜合考慮酸奶所含的營(yíng)養(yǎng)成分以及可能對(duì)孩子造成的傷害，并不建議家長(zhǎng)過(guò)早給嬰兒喝酸奶，李主任如是說(shuō)。

這一觀點(diǎn)也得到了東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院錢鉆好醫(yī)生的認(rèn)可，她長(zhǎng)期從事新生兒疾病臨床研究。她說(shuō)酸奶是由鮮原奶發(fā)酵而來(lái)，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上說(shuō)，比不上原奶或者嬰兒配方奶。錢醫(yī)生說(shuō)，要根據(jù)不同孩子的不同體質(zhì)，區(qū)別對(duì)待。如果兩三歲的孩子喝了些酸奶就吐得很厲害，肯定就不能給他喝了，“沒(méi)什么反應(yīng)就可以喝�！�

市場(chǎng)上的酸奶花樣繁多

家長(zhǎng)要選擇原味及非飲料的

記者還發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上紛繁多樣的“酸奶”、“酸牛奶”、“乳酸奶”、“酸奶飲料”等字眼，也讓家長(zhǎng)鬧不清什么才是酸奶。記者走訪大型超市發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上的含有酸奶字樣的品牌和種類都令人眼花繚亂。記者粗略統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)含有乳酸菌的飲品主要分為三類：原味酸牛奶、各種水果味酸牛奶、乳酸菌飲料。原味酸牛奶都明確標(biāo)有“原味”二字，水果味酸牛奶雖然加入水果味但仍為固態(tài)，而乳酸菌飲料則完全是液態(tài)。

“根本的區(qū)別是酸奶是由原奶和乳酸桿菌發(fā)酵出來(lái)的，而酸奶飲料是由原奶配上各種水果味添加劑兌出來(lái)的”，酸奶是有營(yíng)養(yǎng)的，但很多廠家添加的檸檬酸、蘋(píng)果酸、香料和防腐劑等添加劑對(duì)孩子是有害的。”中大醫(yī)院錢鉆好醫(yī)生建議家長(zhǎng)要鑒別品種，最好買原味的酸牛奶。