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    “藕”有佳作 7款花樣蓮藕的做法 
    

    
2011-7-11 14:40
    

    


    


    摘要: 　香拌蓮藕           　　材料：蓮藕一節(jié)，熟花生米適量，香菜3顆。 　　調(diào)料：鹽，糖，米醋，鮮貝露，雞精，香油，辣椒油。 　　做法： 　　1、蓮藕去皮切薄片放入清水中浸泡。 　　2、熟花生米放入保鮮袋搟碎備用 ...
    

    


    


    


    　蓮藕豬骨湯
    

     
    

    

    


    

    

    
 
    

     
    

    

    　　原料：蓮藕，豬筒骨，香蔥
    

    　　做法：
    

    　　1、蓮藕去頭，洗凈外表的泥，用刀刮去表皮
    

    　　2、用清水洗凈后，切成大塊
    

    　　3、豬骨下姜片飛水后撈出，所以材料一起放入高壓鍋，上汽后十分鐘后關(guān)火，加香蔥和鹽味精調(diào)味。
    

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